焦糖的脱色力的测定方法
2017-05-15 来自: 朝阳活性炭. 浏览次数:2282
焦糖的脱色力的测定方法
甲法称取干燥试样0.4克(乙法为0.35克)(准确至0.001克),置于100毫升三角烧瓶中,用移液管加入焦糖试验液25毫升,稍加摇动使使试样润湿。脱色粉状活性炭:置于沸水浴中加热30分钟(每隔5分钟 将三角烧瓶振摇一次)。
取出,立即用直径11厘米的中速定性滤低过滤,弃去初滤液5毫升,余液入10毫米光径比色皿中,用光电分光光度计在波长 426毫微米测定消光值,不得大于下列重铬酸钾品位标准液在同样条件下的消光值。脱色粉状活性炭
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